Zaburzenia odżywiania (ED, ang. Eating Disorders) należą do zaburzeń psychicznych, które wiążą się z niezdrowymi relacjami z pożywieniem, powodujące nieprawidłowe wzorce jedzeniowe oraz zniekształcony obraz własnego ciała. ED prowadzą do wielu konsekwencji zdrowotnych, psychicznych, fizycznych, a czasem nawet stanowiących zagrożenie życia. Do głównych typów zaburzeń odżywiania należą: anoreksja (AN, ang. Anoreksja Nervosa), bulimia (BN, ang. Bulimia Nervosa), Kompulsywne objadanie się (BED, ang. Binge Eating Disorder), Zaburzenie z unikaniem/ograniczaniem przyjmowania pokarmu (ARFID, ang. Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder,), Zaburzenie łaknienia (Pica) Nocne jedzenie (NES, ang. Night Eating Syndrome). Wymienione zaburzenia odżywiania są poważnymi jednostkami chorobowymi, wymagającymi holistycznego leczenia, do którego zalicza się wsparcie psychodietetyczne. Pomaga ono w powrocie do zdrowia, pracy nad nawykami żywieniowymi, radzeniu sobie z emocjami, prowadząc do poprawy jakości życia i zapobiegając negatywnym skutkom zdrowotnym.
