Leczenie żywieniowe, znana również pod inną nazwą jako terapia żywieniowa, żywienie medyczne (MNT, ang. Medical Nutrition Therapy) to kompleksowe wsparcie stanu zdrowia pacjenta poprzez modyfikację sposobu żywienia (diety). Jego celem jest poprawa aktualnego stanu zdrowia, zmniejszenie negatywnych skutków chorób, przyspieszenie procesu leczenia oraz rehabilitacji oraz zapobieganie dalszemu rozwinięciu choroby.