Jakość życia (QOL, ang. Quality of Life) to ogólny dobrostan fizyczny, psychiczny, społeczny człowieka lub grupy osób. Pojęcie mające szerokie zastosowanie w dietetyce klinicznej i psychodietetyce, ponieważ na jakość życia składają się choroby współistniejące, zaburzenia odżywiania, styl życia oraz sposób funkcjonowania pacjentów na co dzień. Jakość życia służy do oceny sukcesu postępowania dietetycznego, ponieważ stanowi jeden z głównych celów terapii żywieniowej, z racji tego, że prawidłowo dobrana dieta przyczynia się do poprawy wielu aspektów życia, w tym zdrowia psychicznego, fizycznego i emocjonalnego.
